โซเดียมไพโรฟอสเฟตเทตระโซเดียม

การแนะนำ

เตตระโซเดียมไพโรฟอสเฟต Ph เป็นสารประกอบอนินทรีย์ที่มีสูตรเคมีว่า Na₄P₂O₇ อยู่ในตระกูลไพโรฟอสเฟต ประกอบด้วยโซเดียมไอออน 4 ตัวและแอนไอออนไพโรฟอสเฟต 1 ตัว TSPP มีน้ำหนักโมเลกุล 265.9 กรัมต่อโมล ซึ่งแสดงให้เห็นว่ามีมวลค่อนข้างสูงเมื่อเทียบกับโซเดียมฟอสเฟตที่ง่ายกว่า โครงสร้างของสารประกอบประกอบด้วยอะตอมของฟอสฟอรัสและออกซิเจนเป็นห่วงโซ่ ซึ่งช่วยให้เกิดปฏิกิริยาและมีประโยชน์ในปฏิกิริยาเคมีต่างๆ

คุณสมบัติ

องค์ประกอบทางเคมีและช่วง pH
เตตระโซเดียมไพโรฟอสเฟตมีสูตรเคมีว่า Na₄P₂O₇ ประกอบด้วยโซเดียมไอออน 4 ตัวและไพโรฟอสเฟตแอนไอออน 1 ตัว สารประกอบนี้ขึ้นชื่อในเรื่องความเป็นด่างสูง โดยมักจะรักษาระดับ pH ไว้ระหว่าง 9.8 ถึง 10.3 ในสารละลายในน้ำ ความเป็นด่างของ TSPP ทำให้เป็นสารบัฟเฟอร์ที่มีประสิทธิภาพ ช่วยปรับค่า pH ของสารละลายให้คงที่ในช่วงที่กำหนด

ความจุบัฟเฟอร์
ความสามารถในการบัฟเฟอร์ของเทตระโซเดียมไพโรฟอสเฟตเป็นหนึ่งในคุณสมบัติที่สำคัญที่สุด ในสารละลาย TSPP จะต้านทานการเปลี่ยนแปลงค่า pH อย่างมีนัยสำคัญเมื่อเติมกรดหรือเบส ความเสถียรนี้มีความสำคัญในกระบวนการอุตสาหกรรมที่จำเป็นต้องรักษาค่า pH ให้สม่ำเสมอเพื่อให้แน่ใจถึงคุณภาพของผลิตภัณฑ์และประสิทธิภาพของกระบวนการ ตัวอย่างเช่น ในอุตสาหกรรมอาหาร TSPP จะใช้เพื่อรักษาค่า pH ที่ต้องการในเนื้อสัตว์แปรรูป เพื่อป้องกันความเสียหายและรักษาเนื้อสัมผัส

ผลกระทบเชิงปฏิบัติและข้อมูลผลิตภัณฑ์
ความสามารถของสารประกอบในการรักษาระดับ pH ไว้ที่ 9.8 ถึง 10.3 ทำให้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับอุตสาหกรรมที่ความเป็นด่างมีความสำคัญ ตัวอย่างเช่น ในอุตสาหกรรมสิ่งทอ TSPP ถูกใช้เพื่อให้แน่ใจว่าค่า pH เหมาะสมระหว่างกระบวนการย้อมสี ซึ่งส่งผลต่อคุณภาพสีและความสมบูรณ์ของเนื้อผ้า TSPP มีน้ำหนักโมเลกุล 265.9 กรัมต่อโมล และมีความถ่วงจำเพาะ 2.534 ซึ่งบ่งบอกถึงความหนาแน่นและผลกระทบต่อความเข้มข้นของสารละลาย

ป้ายกำกับยอดนิยม: โซเดียมไพโรฟอสเฟต ph ผู้ผลิต ซัพพลายเออร์ โรงงาน โซเดียมไพโรฟอสเฟต ph ของจีน, การวิเคราะห์เพิ่มเติมเกี่ยวกับอาหาร, ผู้นำเข้าสารเติมแต่งอาหาร, ผลประโยชน์สารเติมแต่งอาหาร, การทดสอบสารเติมแต่งอาหาร, ราคาเติมอาหาร, ฟังก์ชั่นของสารเติมแต่งอาหาร